Dans ce cours, l'étudiant apprend à réaliser une planification stratégique dans les exploitations agricoles au moyen d'un itinéraire méthodologique développé spécifiquement pour le secteur agricole. Dans un premier temps, le cours présente les divers concepts de la gestion stratégique et les différentes étapes de l'itinéraire. Dans un deuxième temps, l'étudiant réalise ces étapes en situation réelle en association avec une exploitation agricole de la région de Québec.
Dans ce cours, l'étudiant apprend à réaliser une planification stratégique dans les exploitations agricoles au moyen d'un itinéraire méthodologique développé spécifiquement pour le secteur agricole. Dans un premier temps, le cours présente les divers concepts de la gestion stratégique et les différentes étapes de l'itinéraire. Dans un deuxième temps, l'étudiant réalise ces étapes en situation réelle en association avec une exploitation agricole de la région de Québec.
