Ce cours s'adresse aux étudiants qui ont un intérêt particulier pour la production équine. L'objectif général est de présenter les aspects théoriques et pratiques de la production équine ainsi que les activités liées à l'élevage et à la garde des chevaux. Il permet à l'étudiant de les intégrer dans une vision globale. Les concepts de base sont présentés dans des exposés magistraux, généralement de trois heures par semaine. Certaines portions du cours sont réservées à des activités de formation pratique, à des conférences sur des sujets particuliers et à des visites agronomiques sur des sites hors campus.
Ce cours s'adresse aux étudiants qui ont un intérêt particulier pour la production équine. L'objectif général est de présenter les aspects théoriques et pratiques de la production équine ainsi que les activités liées à l'élevage et à la garde des chevaux. Il permet à l'étudiant de les intégrer dans une vision globale. Les concepts de base sont présentés dans des exposés magistraux, généralement de trois heures par semaine. Certaines portions du cours sont réservées à des activités de formation pratique, à des conférences sur des sujets particuliers et à des visites agronomiques sur des sites hors campus.