Ce cours traite des principes de base de l'aménagement de l'agroécosystème et de la transition agroécologique des agroécosystèmes, à l'échelle de la ferme et du paysage. Les bases scientifiques des pratiques de productions végétales et animales écologiques y sont discutées. Le cours mène au développement de l'esprit critique face aux divers types d'agriculture écologique.
Ce cours traite des principes de base de l'aménagement de l'agroécosystème et de la transition agroécologique des agroécosystèmes, à l'échelle de la ferme et du paysage. Les bases scientifiques des pratiques de productions végétales et animales écologiques y sont discutées. Le cours mène au développement de l'esprit critique face aux divers types d'agriculture écologique.
