Évaluation nutritionnelle, diagnostic nutritionnel et détermination des interventions nutritionnelles appropriées pour les personnes atteintes de diabète, de maladies cardiovasculaires, de maladies rénales, d'allergies alimentaires, de maladie cœliaque, de cancers, de problèmes de santé mentale ou d'autres maladies chroniques. Trajectoires de soins en maladies chroniques. Tenue des dossiers et rédaction des notes. Interactions médicaments-nutriments. Initiation à l'évaluation des interventions nutritionnelles et à leur modification s'il y a lieu.
Évaluation nutritionnelle, diagnostic nutritionnel et détermination des interventions nutritionnelles appropriées pour les personnes atteintes de diabète, de maladies cardiovasculaires, de maladies rénales, d'allergies alimentaires, de maladie cœliaque, de cancers, de problèmes de santé mentale ou d'autres maladies chroniques. Trajectoires de soins en maladies chroniques. Tenue des dossiers et rédaction des notes. Interactions médicaments-nutriments. Initiation à l'évaluation des interventions nutritionnelles et à leur modification s'il y a lieu.