Description et distribution des principales céréales et du maïs. Pratiques culturales reliées à la production des céréales et du maïs (rotation, travail du sol, semis, fertilisation, engrais verts, phytoprotection et récolte). Utilisation et commercialisation des céréales et du maïs. Une attention particulière est accordée aux pratiques agroenvironnementales et à l'utilisation des cultures de couverture.
Description et distribution des principales céréales et du maïs. Pratiques culturales reliées à la production des céréales et du maïs (rotation, travail du sol, semis, fertilisation, engrais verts, phytoprotection et récolte). Utilisation et commercialisation des céréales et du maïs. Une attention particulière est accordée aux pratiques agroenvironnementales et à l'utilisation des cultures de couverture.