L'objectif général de ce cours est de présenter les aspects théoriques et pratiques de la production aquacole et de permettre à l'étudiant de les intégrer dans une vision globale. Le cours fait un survol des activités liées à l'élevage des poissons. Il comprend également une introduction aux autres espèces aquacoles d'élevage.
L'objectif général de ce cours est de présenter les aspects théoriques et pratiques de la production aquacole et de permettre à l'étudiant de les intégrer dans une vision globale. Le cours fait un survol des activités liées à l'élevage des poissons. Il comprend également une introduction aux autres espèces aquacoles d'élevage.
