Appréciation de l'importance des compétences d'avenir et de leur pertinence pour la promotion de la sécurité alimentaire. Analyse critique individuelle sur l'atteinte des objectifs d'apprentissage et de renforcement. Évaluation parallèle complémentaire réalisée par les pairs et par les enseignants. L'étudiant est amené à se percevoir comme un agent de changement des systèmes alimentaires.
Appréciation de l'importance des compétences d'avenir et de leur pertinence pour la promotion de la sécurité alimentaire. Analyse critique individuelle sur l'atteinte des objectifs d'apprentissage et de renforcement. Évaluation parallèle complémentaire réalisée par les pairs et par les enseignants. L'étudiant est amené à se percevoir comme un agent de changement des systèmes alimentaires.