(3 crédits). Structure des protéines et méthodes physiques modernes servant à l'étudier. Cinétique enzymatique avancée. Mécanismes catalytiques enzymatiques. Régulation de l'activité enzymatique. Introduction à l'ingénierie des protéines. Volet : Cours magistral Préalable : BCH 2733.
(3 crédits). Structure des protéines et méthodes physiques modernes servant à l'étudier. Cinétique enzymatique avancée. Mécanismes catalytiques enzymatiques. Régulation de l'activité enzymatique. Introduction à l'ingénierie des protéines. Volet : Cours magistral Préalable : BCH 2733.
